kovász

A Wikiszótárból, a nyitott szótárból

Magyar

Kiejtés

  • IPA: [ ˈkovaːs]

Főnév

kovász

  1. (konyha) Kelesztő anyag, amelyet kenyér vagy kelt tészta sütésére használnak.

Etimológia

Egy szláv *kvas szóból, vö. szlovák kvas.

Fordítások