pép

Magyar

Főnév

pép

1. Pornemű, lisztszerű anyagoknak folyadékokkal, (általában vízzel) készített sűrű, kenhető keveréke.
2. A konyhatechnikában: áttört, reszelt, turmixolt élelmiszer alapanyagból készült, sűrű, folyós étel (pépes étel).

Fordítások

• ANGOL: mash, mush, pulp, puree, purée, squash
• NÉMET: Brei ^(de) (m.)