scsi
Magyar
Kiejtés
- IPA: [ ˈʃt͡ʃi]
Főnév
scsi
- káposztaleves
- A scsí egy orosz leves, melynek fő alkotóeleme a savanyú vagy friss káposzta. A scsí az egyik legrégebbi és legkedveltebb étel Oroszországban, számos változata létezik, készülhet többféle zöldségből, hússal vagy akár hallal, szalonnával, gombával, és gyakori alkotóeleme a tejföl is, illetve sűrítéshez a liszt.