Ugrás a tartalomhoz

etanol

A Wikiszótárból, a nyitott szótárból
etanol
Full structural formula of ethanol
Full structural formula of ethanol
Skeletal formula of ethanol
Skeletal formula of ethanol
Ball-and-stick model of ethanol
Ball-and-stick model of ethanol
Space-filling model of ethanol
Space-filling model of ethanol
A bottle of ethanol
Names
Pronunciation /ˈɛθənɒl/
Preferred IUPAC name
Ethanol[1]
Other names
  • Absolute alcohol
  • Alcohol
  • Cologne spirit
  • Drinking alcohol
  • Ethylic alcohol
  • EtOH
  • Ethyl alcohol
  • Ethyl hydroxide
  • Ethylene hydrate
  • Ethylol
  • Grain alcohol
  • Hydroxyethane
  • Methylcarbinol
Identifiers
3D model (JSmol)
1718733
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
DrugBank
787
KEGG
UNII
UN number UN 1170
  • InChI=1S/C2H6O/c1-2-3/h3H,2H2,1H3 checkY
    Key: LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N checkY
  • InChI=1/C2H6O/c1-2-3/h3H,2H2,1H3
    Key: LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYAB
  • OCC
Properties
C2H6O
Molar mass 46.069 g·mol−1
Appearance Colourless liquid
Odor wine-like, pungent[2]
Density 0.78945 g/cm3 (at 20 °C)[3]
Melting point −114.14 ± 0.03[3] °C (−173.45 ± 0.05 °F; 159.01 ± 0.03 K)
Boiling point 78.23 ± 0.09[3] °C (172.81 ± 0.16 °F; 351.38 ± 0.09 K)
Miscible
log P −0.18
Vapor pressure 5.95 kPa (at 20 °C)
Acidity (pKa) 15.9 (H2O), 29.8 (DMSO)[4][5]
−33.60·10−6 cm3/mol
1.3611[3]
Viscosity 1.2 mPa·s (at 20 °C), 1.074 mPa·s (at 25 °C)[6]
1.69 D[7]
Hazards
GHS labelling:
GHS02: Flammable GHS07: Exclamation mark
Danger
H225, H319, H360D
P210, P233, P240, P241, P242, P305+P351+P338
NFPA 704 (fire diamond)
NFPA 704 four-colored diamondHealth 2: Intense or continued but not chronic exposure could cause temporary incapacitation or possible residual injury. E.g. chloroformFlammability 3: Liquids and solids that can be ignited under almost all ambient temperature conditions. Flash point between 23 and 38 °C (73 and 100 °F). E.g. gasolineInstability 0: Normally stable, even under fire exposure conditions, and is not reactive with water. E.g. liquid nitrogenSpecial hazards (white): no code
2
3
0
Flash point 14 °C (Absolute)[8]
Lethal dose or concentration (LD, LC):
  • 7060 mg/kg (oral, rat)
  • 3450 mg/kg (mouse)
[9]
NIOSH (US health exposure limits):
PEL (Permissible)
TWA 1000 ppm (1900 mg/m3)[9]
REL (Recommended)
TWA 1000 ppm (1900 mg/m3)[9]
IDLH (Immediate danger)
3300 ppm[9]
Safety data sheet (SDS) [10]
Related compounds
Related compounds
Except where otherwise noted, data are given for materials in their standard state (at 25 °C [77 °F], 100 kPa).
☒N verify (what is checkY☒N ?)
Alcohol
Skeletal formula of ethanol
Ethanol is a commonly used medical alcohol.
Clinical data
Routes of
administration
Topical, intravenous, by mouth
Drug classAntiseptics, disinfectants, antidotes
ATC code
Legal status
Legal status
Pharmacokinetic data
MetabolismLiver
Identifiers
CAS Number
PubChem CID
DrugBank
ChemSpider
UNII
Chemical and physical data
FormulaC2H6O
Molar mass46.069 g·mol−1

Kiejtés

  • IPA: [ ˈɛtɒnol]

Főnév

etanol

  1. (gyógyszertan) Az etanol, vagy közismertebb nevén etilalkohol, egy színtelen, illékony, gyúlékony folyadék, amely főként alkoholos italok alkotórésze. Ezen kívül széles körben használják fertőtlenítőszerként, ipari oldószerként és bioüzemanyagként is. Kémiailag az etanol egyszerű alkohol, amelyet fermentáció útján állítanak elő, elsősorban cukrokból és keményítőből. Az etanol erős központi idegrendszeri depresszáns, nagy mennyiségben mérgező.

Hogyan működik az etanol?

Az etanol közvetlenül befolyásolja a központi idegrendszert, elsősorban azáltal, hogy módosítja az idegsejtek közötti kommunikációt. Az etanol többek között a GABA (gamma-amino-vajsav) receptorok működését fokozza, amelyek gátló neurotranszmitterként működnek, így csökkentik az agy idegi aktivitását. Emellett csökkenti a glutamát nevű serkentő neurotranszmitter hatékonyságát, ami tovább csökkenti az idegi aktivitást. Ez a kettős hatás okozza az etanol nyugtató, szorongásoldó és feszültségcsökkentő hatását, de ugyanakkor a mozgáskoordinációt, a reflexeket és a kognitív funkciókat is lassítja.

Nagyobb mennyiségben fogyasztva az etanol erősen befolyásolja az agyi jutalmazó rendszert is, növeli a dopamin szintjét, ami eufóriát és örömérzetet vált ki, ami részben magyarázza, hogy miért olyan vonzó sok ember számára az alkoholfogyasztás.

Alkalmazási területek

Az etanolt számos különböző területen alkalmazzák, nemcsak alkoholos italok formájában, hanem ipari és orvosi célokra is.

1. Alkoholos italok

Az etanol a fő összetevője az alkoholos italoknak, mint például a sör, bor és égetett szeszek. Az alkoholos italok előállítása során az etanol a fermentáció eredményeként keletkezik, amikor élesztők vagy baktériumok cukrokat bontanak le.

2. Fertőtlenítőszer

Az etanol széles körben használt fertőtlenítőszerként, különösen kézfertőtlenítőkben és bőrfertőtlenítőkben. Az etanol gyorsan megöli a baktériumokat, vírusokat és gombákat azáltal, hogy károsítja ezek sejtmembránját és fehérjeszerkezetét. Ezért alkalmazzák a kórházakban és egészségügyi létesítményekben kézfertőtlenítésre.

3. Ipari oldószer

Az etanol kiváló oldószer, amelyet számos iparágban használnak festékek, lakkok, tisztítószerek és illatszerek előállításához. Az etanol jól oldja a különböző szerves vegyületeket, és keveredik vízzel, így széles körben alkalmazzák ipari és laboratóriumi körülmények között.

4. Bioüzemanyag

Az etanolt bioüzemanyagként is használják, különösen az autók üzemanyagában. Az etanol bioüzemanyag a növényi anyagok fermentációja során készül, és keverhető benzinnel, hogy környezetbarátabb üzemanyagként szolgáljon, amely kevesebb szén-dioxidot bocsát ki, mint a hagyományos fosszilis tüzelőanyagok.

5. Orvosi alkalmazások

Az etanolt bizonyos gyógyszerek és tinktúrák oldószereként használják, mivel segít az aktív hatóanyagok feloldásában és stabilizálásában. Ezen kívül alkoholmérgezés kezelésére is használják, például metanol- vagy etilénglikolmérgezés esetén, mivel az etanol verseng a mérgező alkoholokkal a metabolikus úton, ezáltal csökkentve azok toxikus hatásait.

Rövid távú hatások

A kis mennyiségű etanol fogyasztása általában kellemes érzéseket okozhat, mint például ellazulás és eufória. Ugyanakkor már kis mennyiségben is befolyásolja a kognitív és motoros képességeket, így csökkenti az ítélőképességet és a koordinációt.

Kis mennyiségű etanol hatásai:

  • Ellazulás, eufória: Az etanol hatására az emberek nyugodtabbnak és boldogabbnak érezhetik magukat.
  • Csökkent gátlások: Az etanol csökkenti a gátlásokat, ami beszédesebbé és társaságibbá teheti az embereket.
  • Rosszabb koordináció és ítélőképesség: Már kis mennyiségű alkohol fogyasztása is rontja az egyensúlyérzéket és a reflexeket, ami balesetekhez vezethet.

Nagy mennyiségű etanol hatásai:

  • Tájékozódási zavar és zavartság: Nagyobb mennyiségű alkohol fogyasztása esetén előfordulhat zavartság, és a személy tájékozódási képessége is jelentősen romolhat.
  • Hányinger, hányás: Az etanol nagyobb dózisban irritálhatja a gyomrot, ami hányingert és hányást okozhat.
  • Alkoholmérgezés: Súlyos alkoholfogyasztás esetén alkoholmérgezés alakulhat ki, amely életveszélyes állapotot eredményezhet. Az alkoholszint drasztikus növekedése a légzés, a pulzus és a vérnyomás veszélyes csökkenéséhez vezethet.

Hosszú távú hatások

Az etanol hosszú távú fogyasztása súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet, különösen ha nagy mennyiségben fogyasztják rendszeresen.

  • Májbetegségek: Az etanol túlzott fogyasztása krónikus májbetegségekhez vezethet, például zsírmáj, májgyulladás (hepatitis) és májcirrózis kialakulásához.
  • Szív- és érrendszeri betegségek: A hosszú távú alkoholfogyasztás növelheti a magas vérnyomás, szívroham és sztrók kockázatát.
  • Rák: Az etanol rákkeltő anyagként ismert, és növeli a különböző rákos megbetegedések, például a májrák, szájüregi rák, torokrák és nyelőcsőrák kialakulásának kockázatát.
  • Neurológiai károsodások: Az alkohol tartós fogyasztása károsítja az idegsejteket, és hosszú távon memóriavesztéshez, demenciához és egyéb kognitív zavarokhoz vezethet.

Ellenjavallatok

Az etanol alkalmazása bizonyos helyzetekben kifejezetten kerülendő:

  • Terhesség: Az alkoholfogyasztás a terhesség alatt súlyosan károsíthatja a magzat fejlődését, és magzati alkohol szindrómát okozhat, amely súlyos fizikai és szellemi fejlődési rendellenességeket eredményezhet.
  • Májbetegségek: Akik májbetegségben szenvednek, kerülniük kell az alkoholfogyasztást, mivel az súlyosbíthatja az állapotukat.
  • Gyógyszerek kölcsönhatása: Az alkohol kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, például nyugtatókkal, antidepresszánsokkal és fájdalomcsillapítókkal, ami súlyos mellékhatásokat okozhat.

Kölcsönhatások más anyagokkal

  • Nyugtatók és altatók: Az etanol fokozza a nyugtató hatású gyógyszerek (például benzodiazepinek, barbiturátok) hatását, ami túlzott álmosságot, zavartságot, és akár életveszélyes légzési elégtelenséget is okozhat.
  • Paracetamol: Az etanol és a paracetamol együttes alkalmazása súlyosan károsíthatja a májat, különösen ha nagy mennyiségben alkalmazzák őket.

Összegzés

Az etanol (etil-alkohol) egy erős központi idegrendszeri depresszáns, amelyet számos területen alkalmaznak, beleértve az alkoholos italok fogyasztását, fertőtlenítést és ipari oldószerekként való használatot. Kis mennyiségben az alkohol ellazulást és jókedvet okozhat, de nagyobb mennyiségben jelentős egészségügyi kockázatokat hordoz magában. A hosszú távú alkoholfogyasztás súlyos egészségkárosodást eredményezhet, mint például májbetegségek, szív- és érrendszeri problémák, valamint rák kialakulása. Az alkoholt körültekintően kell alkalmazni, különösen bizonyos gyógyszerekkel és állapotokkal szemben.


Fordítások

  1.  
  2. Ethanol. PubChem
  3. 1 2 3 4  
  4.  
  5.  
  6.  
  7.  
  8. Ethanol (angol nyelven). webwiser.nlm.nih.gov . [2021. június 25-i dátummal az eredetiből archiválva].
  9. 1 2 3 4 Ethyl Alcohol (angol nyelven), 2018. november 2.
  10. MSDS Ethanol