gulyásleves

Magyar

Kiejtés

• IPA: [ ˈɡujaːʃlɛvɛʃ]

Főnév

gulyásleves

1. (konyha) A gulyás külföldön is az egyik legnépszerűbb magyar eredetű étel, amelyet igen sok országban ismernek Gulasch, goulash néven, bár elkészítési módjuk különbözik a „mi” gulyásunkétól. A gulyás hírnevét az utóbbi évszázadban elhomályosította a gulyásleves, amelynek történelmi szerepe, elkészítési módja egészen más, mint a pásztorok által készített eredeti gulyás ételé volt.

Etimológia

gulyás +‎ leves

Fordítások

Tartalom

angol: goulash (en) belarusz: гуляш (be) hn (huljáš) bolgár: гулаш (bg) hn (gúlaš) cseh: guláš (cs) hn dán: gullasch (da) kn feröeri: gullasj (fo) sn finn: gulassi (fi), gulašši (fi) francia: goulash (fr) hn, goulache (fr) hn holland: goulash (nl) hn, goelasj (nl) hn szerbhorvát: gulaš (sh) hn ido: gulyasho (io) ír: gúláis (ga) nn japán: グヤーシュ (ja) (guyāshu), グーラーシュ (ja) (gūrāshu) kínai: 匈牙利湯 (zh) (Xiōngyálì tāng) koreai: 구야시 (ko) (guyasi)

lengyel: gulasz (pl) hn macedón: гулаш (mk) hn (gúlaš) német: Gulasch (de) sn, Gulaschsuppe (de) nn olasz: gulasch (it) hn orosz: гуляш (ru) hn (guljaš) portugál: goulash (pt) hn, gulache (pt) hn, gulyás (pt) hn ruszin: ґуляш (rue) hn (guljaš) török: gulasch (es) hn svéd: gulasch (sv) szlovák: guláš (sk) hn, guľáš (sk) hn szlovén: golaž (sl) hn török: gulaş (tr) ukrán: гуляш (uk) hn (huljáš) walesi: gwlash (cy) hn