nemespenész

A Wikiszótárból, a nyitott szótárból

Magyar

Kiejtés

  • IPA: [ ˈnɛmɛʃpɛneːs]

Főnév

nemespenész

  1. A Cladosporium cellare (feketepenész) és más gombák alkotta penészbevonat a fahordós érlelésű és jó klímájú, bort tároló pincék falán továbbá fémen, fán, üvegen stb.