burgonya

A Wikiszótár wikiből
Burgonya
Wikipedia-logo-hu.png
A Wikipédiának van ilyen témájú cikke:

Flag of Hungary.svg Magyar

Főnév

burgonya

  1. A burgonya (Solanum tuberosum), a köznyelvben krumpli, tájnyelvi nevén krumpedli, kolompér, kompér, kolompír, korompér, krompér, grulya, földialma, svábtök vagy pityóka (Erdélyben). A burgonyafélék (Solanaceae) családba tartozó növény, amit keményítőben gazdag gumójáért termesztenek világszerte. Peru és Chile hegyvidékén őshonos az ott élők körülbelül 7000 éve fogyasztják.

Etimológia

Végső soron a francia bourgogne szóból.

Szinonimák

Származékok

Fordítások


Ragozás


Zöldségek

articsóka bab borsó burgonya cékla fehérrépa fokhagyma gomba hagyma káposzta karalábé karfiol kelbimbó krumpli padlizsán paprika paradicsom petrezselyem póréhagyma retek saláta sárgarépa spárga spenót sütőtök snidling tök uborka újburgonya zeller zöldbab