Ugrás a tartalomhoz

желудок

A Wikiszótárból, a nyitott szótárból
eset e.sz. t.sz.
alanyeset желу́док желу́дки
birtokos желу́дка желу́дков
részes желу́дку желу́дкам
tárgyeset желу́док желу́дки
eszközh. желу́дком желу́дками
elöljárós желу́дке желу́дках
схема пищеварительного тракта в составе пищеварительной системы

желудок (želudok)

Kiejtés

  • IPA: [ʐɨɫʊdək]

Főnév

желу́док (želúdokhn élett (birtokos желу́дка, alanyeset tsz. желу́дки, birtokos tsz. желу́дков)

  1. (anatómia) gyomor
    расстройство желудкаrasstrojstvo želudkagyomorrontás
    несварение желудкаnesvarenije želudkaemésztési zavar

Желудок: Орган желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)

Желудок — это полый мышечный орган, являющийся частью желудочно-кишечного тракта. Он располагается между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой и выполняет ключевую роль в переваривании пищи. Благодаря своей анатомии и химической среде желудок обеспечивает начальную фазу расщепления питательных веществ.



I. Основные функции желудка

  1. Переваривание пищи:
    • Желудок расщепляет белки благодаря действию фермента пепсина.
    • Соляная кислота активирует ферменты и разрушает микроорганизмы.
  2. Хранение пищи:
    • Пища временно хранится в желудке и постепенно поступает в тонкий кишечник.
  3. Механическая обработка:
    • Мышцы желудка перемешивают пищу, превращая её в полужидкую массу (химус).
  4. Секреция:
    • Выделяет желудочный сок, содержащий ферменты, кислоту и слизь.
  5. Защита:
    • Кислая среда уничтожает вредные бактерии и предотвращает инфекции.



II. Анатомия желудка

  1. Расположение:
    • Желудок находится в верхней части брюшной полости, чуть ниже диафрагмы, слева от средней линии тела.
  2. Части желудка:
    • Кардиальный отдел: место соединения с пищеводом.
    • Дно желудка: куполообразная верхняя часть.
    • Тело желудка: центральная и самая крупная часть.
    • Антральный отдел: нижняя часть, соединяющаяся с двенадцатиперстной кишкой.
    • Пилорический сфинктер: мышечное кольцо, регулирующее прохождение пищи в кишечник.
  3. Слои стенки желудка:
    • Слизистая оболочка: вырабатывает желудочный сок и защищает стенки желудка от повреждений.
    • Подслизистый слой: содержит кровеносные сосуды и нервы.
    • Мышечный слой: отвечает за перемешивание и продвижение пищи.
    • Серозная оболочка: внешний защитный слой.



III. Состав желудочного сока

  1. Соляная кислота (HCl):
    • Обеспечивает кислую среду, необходимую для активации ферментов.
    • Уничтожает бактерии.
  2. Пепсин:
    • Фермент, который расщепляет белки на более простые молекулы.
  3. Слизь:
    • Защищает слизистую оболочку от повреждений кислотой.
  4. Фактор Касла:
    • Белок, необходимый для всасывания витамина B12 в кишечнике.



IV. Как работает желудок?

  1. Приём пищи:
    • Пища поступает из пищевода через кардиальный сфинктер.
  2. Механическое перемешивание:
    • Мышцы желудка сокращаются, перемешивая пищу с желудочным соком.
  3. Химическое переваривание:
    • Пепсин расщепляет белки, а соляная кислота создаёт благоприятные условия для ферментов.
  4. Переход в кишечник:
    • Химус постепенно поступает в двенадцатиперстную кишку через пилорический сфинктер.



V. Заболевания желудка

  1. Гастрит:
    • Воспаление слизистой оболочки желудка.
    • Симптомы: боль, изжога, тошнота.
  2. Язва желудка:
    • Дефект слизистой оболочки, вызванный инфекцией Helicobacter pylori или повышенной кислотностью.
    • Симптомы: жгучая боль, особенно натощак.
  3. Рефлюкс:
    • Заброс желудочного содержимого в пищевод из-за слабости кардиального сфинктера.
    • Симптомы: изжога, кислый привкус во рту.
  4. Рак желудка:
    • Опухоль, развивающаяся из клеток слизистой оболочки.
    • Симптомы: потеря аппетита, похудение, слабость.
  5. Диспепсия:
    • Нарушение пищеварения с ощущением тяжести и дискомфорта в животе.



VI. Поддержание здоровья желудка

  1. Правильное питание:
    • Умеренное потребление жирной, острой и кислой пищи.
    • Регулярные приёмы пищи, избегание переедания.
  2. Избегание вредных привычек:
    • Отказ от алкоголя и курения.
  3. Контроль стресса:
    • Хронический стресс может способствовать развитию гастрита и язвы.
  4. Приём медикаментов:
    • При необходимости использования лекарств (например, антацидов или ингибиторов протонной помпы) — только по назначению врача.
  5. Регулярные обследования:
    • Консультация гастроэнтеролога при первых признаках дискомфорта.



VII. Интересные факты

  1. Кислотность желудка:
    • pH желудочного сока варьируется от 1,5 до 3, что делает его одной из самых кислых сред в организме.
  2. Эластичность желудка:
    • Желудок способен растягиваться, вмещая до 1,5 литра пищи и жидкости.
  3. Helicobacter pylori:
    • Около 50% людей имеют эту бактерию в желудке, но симптомы проявляются не у всех.
  4. Самовосстановление слизистой:
    • Слизистая оболочка желудка обновляется каждые несколько дней, чтобы защитить орган от повреждений.



VIII. Заключение

Желудок — это важный орган желудочно-кишечного тракта, который отвечает за механическое и химическое переваривание пищи. Для поддержания его здоровья важно правильно питаться, избегать вредных привычек и своевременно обращаться к врачу при появлении симптомов. Забота о желудке — это основа здорового пищеварения и хорошего самочувствия.

Lásd még